Šaltais rudens vakarais vieni mėgstamiausių patiekalų tampa daržovių troškiniai ir sriubos. Rudienį mylimiausia sriuba žinoma yra moliūgų, ypač kai moliūgai yra užauginti mūsų pačių kaime. Visuomet ruošdavau moliūgų sriubą aštrią, su kario prieskoniais ir dar labai mėgstu kartu įdėti ir saldžios bulvės, tačiau neseniai paragavau mamos gamintos sriubos, be jokių stiprių prieskonių, tik mairūnu ir juodaisiais pipirais - oh koks švelnus, bet nuostabus skonis! Būtinai išmėginsiu tokią pagaminti pati ir pasidalinsiu receptu su jumis.
O šiandien dalinuosi paprastu daržovių kario receptu. Į tokius troškinius tinka bet kokios daržovės, svarbiausia kario prieskoniai, svogūnai, česnakas ir kokosų pienas.
