Lietiniai su Gražgarstėm, Pomidorais ir Sūriu

Kai užsimanai blynų...

Kažkaip visada maniau, kad nemoku ruošti lietinių blynų tešlos. Ir šį kartą, kai paruošiau tešlą pirmi bandymai visiškai nesigavo, blynai virto į košę, nesupratau kur čia paslaptis, kad blynai iškeptų gražiai. Tada nusprendėm pakeisti keptuvę ir vualia! Net ir be jokio aliejaus, blynai iškepė tobulai.

Blynai su Obuoliais ir Moliūgu

Dažniausiai pusryčiams valgom šviežius vaisius, košę su uogomis arba žalią kokteilį, tačiau nors ir ne pats sveikiausias pasirinkimas, bet karts nuo karto pusryčiams išsikepam obuolių, cukinijų arba moliūgų blynų. :) receptas visiškai paprastas, o skonis puikus.

Žemaičių Blynai su Pievagrybiais

Neseniai atradau žemaičių blynus, pirmą kartą gaminau su soja, po to su kopūstais ir kitomis daržovėmis, o šiandien išbandžiau su pievagrybiais. Ir pirmą kartą pavyko pagaminti tokią skanią tešlą blynams! Mmm, nuostabiai skani, kaip puiku, kad šį kartą nusprendžiau viską matuoti, kad galėčiau pasidalinti receptu su jumis. :)
Kadangi bulvių tešlos vos vos liko, tai iškepiau mažą blynuką vien iš tešlos, be jokio įdaro ir jei atvirai, tai man buvo taip skanu, kad turbūt patiko dar labiau, nei kai valgiau jau blynus su pievagrybiais. Tikrai tobula, galima vienus blynukus keptis ir valgyti su kokiu padažu ar daržovėmis, arba kad ir vienus.