Žemaičių Blynai su Pievagrybiais

Neseniai atradau žemaičių blynus, pirmą kartą gaminau su soja, po to su kopūstais ir kitomis daržovėmis, o šiandien išbandžiau su pievagrybiais. Ir pirmą kartą pavyko pagaminti tokią skanią tešlą blynams! Mmm, nuostabiai skani, kaip puiku, kad šį kartą nusprendžiau viską matuoti, kad galėčiau pasidalinti receptu su jumis. :)
Kadangi bulvių tešlos vos vos liko, tai iškepiau mažą blynuką vien iš tešlos, be jokio įdaro ir jei atvirai, tai man buvo taip skanu, kad turbūt patiko dar labiau, nei kai valgiau jau blynus su pievagrybiais. Tikrai tobula, galima vienus blynukus keptis ir valgyti su kokiu padažu ar daržovėmis, arba kad ir vienus.

Tofu Kremas Sušiams | Vegan Sushi

Sushi! Tikrai nuostabus patiekalas, dažniausiai gaminamas su žuvimi ar krevetėmis bei Philadelphia sūrio kremu. Kas dar nemėginot, labai rekomenduoju sušius gamintis namuose, man jie nepalyginamai skanesni, nors žinoma kartais ir restoranai moka nustebinti. Ir labai džiugu, kad vis daugiau restoranų siūlo veganiškas sushi ir kitų patiekalų variantus. :)

Veganiškas daržovių ir ryžių pyragas

Sveiki, šiandien su jumis noriu pasidalinti nuostabaus pyrago receptu, kurį pagaminti labai paprasta, tačiau jis puikiai tinka ir šventiniam stalui - Daržovių pyragas su ryžiais.

Išmokau jį gaminti iš savo anytos, tai kokią savaitę vien jį ir valgėm :D tuo metu dar buvau vegetarė, tad gamindavau ne su ryžiais o su tešla, pamėginsiu veganizuoti originalų receptą ir kai atrasiu skaniausią tešlos variantą pasidalinsiu su jumis. Beje, jei neturit laiko virtis ryžius, manau puikiai tiks ir sluoksniuotą tašlą uždėti ant viršaus, pati taip dar nebandžiau, bet skamba skaniai. :)

Skaniausia Veganiška Tortilija su Sojų Faršu

Dažnai girdžiu klausimus, o ir pačiai kartais tenka gerai pagalvoti - ką gi pagaminti kai atvyksta svečių, ypač visavalgių ir norisi juos nustebinti koks skanus gali būti (ir yra) veganiškas maistas... :) ir net nepastebėjau kaip vis dažniau tokiom progom renkuosi tortiliją, nes:

• greitai pagaminama
• be galo skanu
• sotu
• galima iš anksto pasiruošti, o iškepti jau atėjus svečiams

Šiandien pasidalinsiu veganiškos tortilijos su sojų faršu receptu: