Citrininiai Keksiukai su Šokolado Gabalėliais {vegan}

Artėjant vasarai labai norisi ko nors lengvo ir gaivaus, kažko citrusinio, kas dar labiau sužadintų artėjančios vasaros spalvas... :) dažniausiai vengdavau citrininių pyragėlių, nes pas mus atvežami citrusiniai vaisiai tikrai nekvepia natūraliu gamtos kvapu, tačiau gilinant žinias sveikoje mityboje, facebookas mane atvedė prie šviežių, prinokusių vaisių Lietuvoje, kaip aš dėl to džiaugiuosi! Vaisiai tiesiog pasakiški :)

Jei kam įdomu, pora nuorodų facebooke, iš kur galite gauti šių vaisių:
Švieži neapdoroti vaisiai
Prinokę vaisiai vilnius

Trupininis obuolių pyragas {vegan}

Trupininis obuolių pyragas man visada buvo vienas mėgstamiausių desertų šaltais rudens bei žiemos vakarais. Nuo pat mažens mama kepdavo obuolių pyragą, obuolius auginame patys, jie primena šiltas vasaros dienas, tad obuolių pyragas visuomet bus kažkas ypatingo, gebančio sukurti jaukumą ir šilumą namuose.

Šio pyrago receptas, kuriuo dabar su jumis pasidalinsiu yra sveikesnis už įprastus receptus, jis yra be jokių gyvulinės kilmės produktų (pieno, kiaušinių, sviesto), tad galėsite juo gardžiuotis net ir laikydamiesi pasninko. Iš tiesų man šis obuolių pyragas yra pats skaniausias, kokius tik esu kepusi, net ir mano visavalgių šeimyna jį gyrė ir valgė pasigardžiuodami. :)