Veganiškas daržovių ir ryžių pyragas

Sveiki, šiandien su jumis noriu pasidalinti nuostabaus pyrago receptu, kurį pagaminti labai paprasta, tačiau jis puikiai tinka ir šventiniam stalui - Daržovių pyragas su ryžiais.

Išmokau jį gaminti iš savo anytos, tai kokią savaitę vien jį ir valgėm :D tuo metu dar buvau vegetarė, tad gamindavau ne su ryžiais o su tešla, pamėginsiu veganizuoti originalų receptą ir kai atrasiu skaniausią tešlos variantą pasidalinsiu su jumis. Beje, jei neturit laiko virtis ryžius, manau puikiai tiks ir sluoksniuotą tašlą uždėti ant viršaus, pati taip dar nebandžiau, bet skamba skaniai. :)

Trupininis obuolių pyragas {vegan}

Trupininis obuolių pyragas man visada buvo vienas mėgstamiausių desertų šaltais rudens bei žiemos vakarais. Nuo pat mažens mama kepdavo obuolių pyragą, obuolius auginame patys, jie primena šiltas vasaros dienas, tad obuolių pyragas visuomet bus kažkas ypatingo, gebančio sukurti jaukumą ir šilumą namuose.

Šio pyrago receptas, kuriuo dabar su jumis pasidalinsiu yra sveikesnis už įprastus receptus, jis yra be jokių gyvulinės kilmės produktų (pieno, kiaušinių, sviesto), tad galėsite juo gardžiuotis net ir laikydamiesi pasninko. Iš tiesų man šis obuolių pyragas yra pats skaniausias, kokius tik esu kepusi, net ir mano visavalgių šeimyna jį gyrė ir valgė pasigardžiuodami. :)