Flickr Images

2015 m. spalio 18 d., sekmadienis

Šokoladiniai Sūreliai {vegan}

Švelnus, lengvas ir nuostabiai skanus desertas - varškės sūrelis... :)

Netgi ir tokį desertą, kurio pati pagrindinė sudedamoji dalis yra varškė, galima pagaminti veganiškai ir jų skonis tikrai nenusileidžia įprastiems sūreliams, kuriuos perkame parduotuvėse, o reikia vos kelių ingredientų!

2015 m. rugsėjo 10 d., ketvirtadienis

Kaip pagaminti Veganišką Majonezą per 2 minutes?

Sveiki :)

Majonezas buvo vienas iš tų dalykų, kuriam rasti alternatyvą buvo ganėtinai sunku, ypač Lietuvoje ir už padorią kainą. Tačiau galbūt tokiom aplinkybėm reiktų tik padėkoti, nes būtent dėl pasirinkimo stygiaus ėmiau ieškoti variantų, kaip paprastai pasigaminti majonezą namuose. Jau anksčiau esu bandžiusi žaliavalgišką anakardžių majonezą, tačiau jis ne prie visko tinka, todėl ieškojau kažko tokio, kas labiausiai primintų įprastą mums visiems majonezą, tinkantį ir mišrainėms ir padažams.

Šis majonezas be galo paprastas, o ingredientai tikrai yra kiekvieno vegano virtuvėje.



Skaniausia Veganiška Tortilija su Sojų Faršu

Dažnai girdžiu klausimus, o ir pačiai kartais tenka gerai pagalvoti - ką gi pagaminti kai atvyksta svečių, ypač visavalgių ir norisi juos nustebinti koks skanus gali būti (ir yra) veganiškas maistas... :) ir net nepastebėjau kaip vis dažniau tokiom progom renkuosi tortiliją, nes:
  • greitai pagaminama
  • be galo skanu
  • sotu
  • galima iš anksto pasiruošti, o iškepti jau atėjus svečiams

Šiandien pasidalinsiu veganiškos tortilijos su sojų faršu receptu:

2015 m. rugpjūčio 11 d., antradienis

Labai paprasti Bananainiai Keksiukai su Šokoladu {vegan}

Labai paprasti Bananainiai Keksiukai su Šokoladu {vegan}


Labas visiems:)))

Vakar buvo labai įdomi, kupina mokslų diena. Vienų mokymų metu mums - klausytojams pasiūlė labai įdomų challenge, kuris vadinasi 30/30/30:

30 dienų turi atlikti šiuos veiksmus:

2015 m. birželio 26 d., penktadienis

Baklažano sriuba su Kokosų Pienu



Baklažanas yra veikiausiai mėgstamiausia mano vyro daržovė. Kai einam apsipirkti, dažnai į namus parsinešam ir po 10 šių gražuolių. Tuomet man tenka sukti galvą, ką gi iš jų pagaminti, tokio, kad ir man būtų skanu (mat aš greit pavargstu nuo panašių patiekalų, o jis baklažanus galėtų valgyti bet kokiu pavidalu nesustojant). Ši sriuba yra veganizuota jogosmityba.lt baklažanų grybienės versija.

2015 m. gegužės 27 d., trečiadienis

Šokoladiniai Keksiukai su Šokolado Gabalėliais {vegan}

Ak, tas šokoladas.... Esu iš tų žmonių, kuriems jo per daug tiesiog nebūna. Visuomet kai gaminu keksiukus, pyragus, saldainius, įdedu šokolado gabalėlių, nors turiu pripažinti, kad kai kurie receptai yra tobuli ir šokoladas tik užgožtų jų subtilų skonį.


2015 m. gegužės 15 d., penktadienis

Citrininiai Keksiukai su Šokolado Gabalėliais {vegan}

Artėjant vasarai labai norisi ko nors lengvo ir gaivaus, kažko citrusinio, kas dar labiau sužadintų artėjančios vasaros spalvas... :) dažniausiai vengdavau citrininių pyragėlių, nes pas mus atvežami citrusiniai vaisiai tikrai nekvepia natūraliu gamtos kvapu, tačiau gilinant žinias sveikoje mityboje, facebookas mane atvedė prie šviežių, prinokusių vaisių Lietuvoje, kaip aš dėl to džiaugiuosi! Vaisiai tiesiog pasakiški :)

Jei kam įdomu, pora nuorodų facebooke, iš kur galite gauti šių vaisių:
Švieži neapdoroti vaisiai
Prinokę vaisiai vilnius